丸めておやつ
特に 毎日 予定が ある訳でもないのに
ここのところ なんだか 忙しく
慌ただしく 一日が 過ぎていきます
春休み マジック?
ここのところ
ブログ も なんだか じっくり 書けてないわたし
お掃除ネタ 雑貨ネタ たまってます 笑
さて 春休み中
ムスコ と してみようと 思ってたことの ひとつ
おやつ を 一緒に 作りました
以前から 作ってみたかった この おかし
スノーボールクッキー
材料
薄力粉 140g
アーモンドプードル 35g
塩 少々
砂糖 40g
無塩バター 95g
クルミ 45g
粉砂糖 適量
①
バター を ボウルに入れて
砂糖 と
塩 を加え ふんわりするまで 泡立て器ですり混ぜる
②
くるみ は 細かく刻んで 他の材料も加え 混ぜ合わせる
③ 平らにまとめて ラップをして 冷蔵庫で 30分程度 やすませる
④ 小さく 切り分けながら ひとつ一つ 丸めていく
⑤ 170度の オーブンで 15分程度 焼く
⑥ 冷めたら
粉砂糖 を まぶして 出来上がり
サクサクしていて
口の中で ほろりと とける
この
クッキー 大好きです
春休みも あと 少し
久々に ゆっくり
ムスコ と 遊べる 時間も
あと少し・・・です
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次回は 「 ピンチ が ピンチ 」
また 遊びに来て下さいね^^
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