水出し

haco

2010年06月01日 14:15


































冷たい飲み物が 美味しい 季節に なったので

我が家でも 水出しで アイスコーヒー を 作るようになりました


愛用しているのは こちら



 パイレックス・ウォーター ドリップ コーヒーサーバー






セットして

そのまま 一晩

冷蔵庫に 置いておくと

翌朝には

美味しい

アイスコーヒー の 出来上がり


もう ひとつ

数年前に お友達に 教えてもらって以来 はまっているのが 氷出し?緑茶


 ポットに いっぱいの 氷を 入れて

 その上から

 緑茶を さらさらと・・・



 









 それを これまた 冷蔵庫へ ぽん!

一晩かけて ゆっくりと 氷が 溶けて

翌朝には 驚くほど 澄んだ 緑茶が・・・

ほーーんの 少量になるんですが これが また なんだか 大事に 飲みたいようなお味なんです


簡単なので 是非 お試しくださいね


と 言う訳で



 我が家の 冷蔵庫は

 これからの時期

 水出し の オンパレード

 これに 煮だして 作る

 烏龍茶も 常備しているので

 飲み物だらけです (´∀`;)



なので

いつも キッチンは

この 状態


よく

乾かして

次の 出番を 待つ

サーバーだらけです *:.。☆..。.(´∀`;)


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また 遊びに来てくださいね^^

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