豆腐レシピ

簡単 レシピ　「 炒り豆腐 」


お鍋に ごま油を 熱し

お肉を炒め 一度取り出し 野菜を炒める

野菜に 火が通ったら 豆腐を 木べらで 崩しながら

砂糖 大さじ2 ・ 酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ1 ・ 塩 少々

醤油 大さじ2 ～ 3　( 味をみながら ) を 入れ

お肉も戻して 水分が なくなるまで 煮詰める

最後に ねぎ、ごま を 入れたら 出来上がり


　
ごはんに のせても うまうま。



残った分は

翌日の わたしの ランチに。

温泉卵を のせて がーっと かきまぜて 頂きます


近頃 ちょっと 食べすぎかな (;ﾟ∀ﾟ)

雨の休日

おうちの 家事を いそしみたいと 思います！



いつでも成長期！ぽち☆