ドレッシング。

最近 手作り ドレッシング に はまっています

・・・・パパが。


ハンドブレンダー を 使って 試しに 作ってみたところ

美味しい！ 美味しい！ と 食べてくれたので

調子に 乗って ( 乗せられて ? ) 作るように なりました






材料を 全て 一度に 入れたら ブレンダー で ぶいーーーんっと

つぶしたら 出来上がり


この日は 紫玉ねぎ が あったので 玉ねぎドレッシング。

玉ねぎ 1/2 個　・　サラダ油 1/2 カップ　・　酢 1/2 カップ　・　塩 小さじ1/2

しょう油 大さじ 1　・　砂糖 小さじ 1　・　いりゴマ 大さじ 2

　

どっさり かけて。

紫玉ねぎを 使ったので ドレッシングが ほんのり ピンク


この レシピ だと たくさん 出来るけど

手作りなので 日持ちしない分 贅沢に 使っちゃいます




サラダが メインに 見えますが ( 笑 )

ちゃんと 他の おかずも あります

手羽の 唐揚げ と



茶碗蒸し

うちでは いつも 大きな 深鉢 に どーーーんと 作って 後で わけます


手作りだと お安く 作れるし 材料が 分かってるから 安心！

ノンオイル の レシピも 覚えたいなぁ


今日も 押してくださると うれしいです！
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ありがとうございます