Y's　factory

今週は 何かと ハードな日々を 過ごしています

ムスコの 学校での 役員さんの お仕事が 立て続いて入っているからかな＾＾；

今朝も 一仕事・・・

やっと 帰ってきました


こういう時　なんだか 無性に 甘いものが 食べたくなります


先日の コラボ・レッスン の時に ちかりんさん が 出してくれたスイーツ

あれを どうしても 食べたくて・・・・

思い出しつつ　作ってみました ＾＾


トライフル ＠ ワイエム バージョン　です

　ちかりんさんは

　シフォンケーキを 入れて

　オレンジリキュールが ふんわり 香る

　トライフルでしたけど


　今回は　簡単に （ 得意の＾＾； ）

　バウムクーヘン で アレンジ

　
カスタード クリーム は

レンジで 作りました


材料

卵黄　　　　　　　　　　1個
薄力粉 　　　　　　大さじ１
牛乳　　　　　　　　100ml
グラニュー糖　　　大さじ２
バター　　　　　　　大さじ１

①　ボウルに 薄力粉・砂糖　を 入れて 泡立て器で混ぜます

②　卵黄を加え　軽く混ぜたら　レンジで40秒ほど温めた 牛乳を 加え 良く混ぜます

③　②を 一度 ざるでこします

④　ラップをして　レンジで1分加熱します

　　 一度 取りだして 全体を 混ぜたら 再度ラップをして もう1分加熱します

⑤　④を 取りだしたら バターを 溶かし混ぜます

　　　　　この時に　わたしは バニラエッセンスも 混ぜました

⑥　ラップを　カスタードクリームに 触れるようにして　冷蔵庫で冷やして　できあがり＾＾


この カスタードクリーム と　泡立てた 生クリーム　

フルーツ （ オレンジと バナナを 使用 ） 、バウムクーヘン を

層になるように 器に 入れていき　

冷やして完成！


上には パウダーシュガー を 振ってみました


トライフル って

イギリス生れの スイーツで 「 ありあわせ 」 って

意味らしいですから 何でも OK だと 思います＾＾　　わたし向き～＾＾


はぁ・・・美味しかった！＾＾


学校では ちょうど ムスコが プールの 授業中・・・

気持ち良さそうだったなぁ～～＾＾


さて

汗を かきかき　これから 床の 拭き掃除を しようと 思います！

この季節 どうしても　毎日　床が べたべた！

日々　ぞうきんがけです～～～笑



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　　　次回は 「 ユニクロウェア 」

　　　また遊びに来て下さいね＾＾