Y's　factory

ひんやり プルプル系の デザートが 大好きな わたし


マンゴープリンが あるんだから

白桃プリンが あっても・・・！　と 思い

昨日は デザートに 白桃プリンを 作ってみました

桃の 缶詰を 使った 簡単プリンです＾＾


【 材 料 】
　・牛乳　　　　 200ml
　・砂糖　　　　 50g　
　・桃の缶詰
　・生クリーム 大さじ２
　・ゼラチン　　5g


　①　白桃 （ １/２個 を ３つ ） と　缶詰めの

　　　シロップを ミキサーにかける 


　②　鍋に 牛乳 と お砂糖 を 入れて
　
　　　　火に かけ　温まったら

　　　　ゼラチンを 入れて溶かす



③　②を ボウルに 入れて　氷水にあて　

　　泡立て器で ホイップしながら冷やし固める


④　③が 固まってきたら

　①の 白桃の ピューレ と 生クリーム を 混ぜる


⑤　④を 器に入れて　

　冷蔵庫で 30分 冷やしたら 出来上がり＾＾


　上に 飾りで 白桃を 切ったものを のせても

　きれいです＾＾


　わたしは 子どもたちが 食べやすいように

　小さな 角切りを のせてみました

　
　ぷるぷる　とろっと 食感も 楽しいです＾＾



昨夜は パパの お友達が 遊びに来てくれ

久しぶりに 楽しい会話で にこにこ顔の パパ

わたしも 張り切って ご飯の 用意をしました


これは

手羽元の からあげ


名古屋風に 揚げた後から

味付けを しました


キャベツを 下に しくと

タレが しみて　美味なんですよ！


もちろん　白桃の プリンも デザートに 出して 好評でした！＾＾　

おうちでの 飲み会が 実は だーーい好きな わたし

多い時で 18人？

以前は よく パパの お友達が　遊びに来ては 食べたり 呑んだり 泊まったり・・・

その度に 張り切って ご飯の メニューを 考えていました


ここ 数年は　赤ちゃんがいるからと 気を使ってくださって おうち飲み会が 遠のいてたけれど

昨夜は チビたちも 楽しんでいたようだし

また おうち飲み会 復活かな！


パパ曰く　キッチンで 一人 お酒を 呑みつつ お料理している わたしの 姿は 面白いらしいです＾＾



　　こちらも ぽちっと応援よろしくお願いします　<　→　


　　また 遊びに来て下さいね＾＾