Y's　factory

先日 キウイ を たくさん もらって以来

毎朝 キウイ を 食べるのが 習慣化してきています

そのおかげでかな？

いつも 季節の変わり目になると 皮が 剥けるほど　ひどかった 肌荒れが

例年ほどではなく 済んでいるよう・・・

キウイ の 持つ 抗酸化ポリフェノール の 力かな

ありがとう　ゼスプリ　*:.｡☆..｡.(´∀｀*)
　

昨日は 久しぶりに すごく いい お天気だったので 

キウイ を 天日干しして ドライキウイ を 作ってみました

　薄く 切った キウイ を 並べて

　干すだけですが

　天日に　干すことで

　ミネラルや 甘みが　増すのだとか・・・


　ドライフルーツ 好きなので

　出来上がりが 楽しみ (´∀｀*)



ぽかぽか

太陽に おまかせ


我が家は ベランダ側にも 窓があるので 

家外には　ならないのですが

一番 日の当たる 窓辺の場所に

置いておきました


干してる間は 公園に みんなで おでかけ

半日 出かけて　帰ってみると・・・


　すごく 小さく なってるーーー！(*´艸｀)
　
　
　このくらいの 干し時間では

　完全に 乾燥した訳ではないので

　保存容器に入れて 冷蔵庫で　5日程の

　保存になります

　
たくさん　外で 日差しを あびて 疲れた体に 優しい お茶時間

家族 みんなで 頂きました


紅茶 と 即席ドライキウイ 、 それに ルベール の ちかりんお手製 絶品焼き菓子

焼き菓子 は キャラメルブレッド に スコーン ですが

キャラメルブレッド・・・ 絶品ですっ！！！

この 組み合わせ すごく 美味しいーーー！！！













今度は　バナナ で 作ってみようかな (*´∀｀*)


ドライキウイ と いうよりは 半生キウイ って 感じでしたが

甘っずっぱくって 種の ぷちぷち感が 楽しくって すっごく 美味しかったです！


最近、 本屋さんなどで よく 見かける

干し野菜 にも チャレンジ してみたいな！

干した　野菜は うまみも 増して

調理時間も 短縮できるのだとか・・・


お天気の いい日は お出かけ前に 干しておいて

帰って 短時間クッキング！

なーーんて いいですよねーー！ (´∀｀*)


まずは フルーツから 簡単 ドライ

おすすめです \(´∀｀*)



　　今週も 忙しくなりそう。。。

　　楽しいことも 見つけながら 頑張りましょうね！ →