Y's　factory

昨日の朝 蒸しパン を たくさん 作りました


我が家の 男性陣が 大好きな 蒸しパン

パパは レーズン たっぷり

長男は チーズ が ごろごろ

次男は プレーン タイプ

それぞれ 好みは 違うけれど みんな 大好きな 蒸しパン


作るのも 簡単なので 色んな アレンジを して 一度に 色んな 味を 作ります


　もちろん

　蒸すのは いつもの 蒸籠

　蒸籠を 購入する前は

　フライパンを 使って

　蒸し料理を していましたが

　蒸籠の おかげで　

　調理も 簡単に・・・



蒸している間

ふんわり いい香りが

漂ってくるのも

幸せ・・・


昨日は 鹿児島で　買ってきた

黒豚味噌 を 使って 作った

肉味噌を　入れたものも 作ってみました 





　炒めた 豚肉と ネギに この 黒豚味噌 を あえて

　蒸す時に 真中に 入れて 蒸すと・・・

　味噌肉まん が 出来上がり



数年前

香港に 行った時に

ホテルの 前で

蒸されていた 角煮まん が

あまりに 美味しくって

毎朝 買いに 行ってたっけ・・・


ホテルの前には 小さな 公園もあって

長男を 公園で 遊ばせた後で あつあつを ほおばったりして・・・

わたしの 中での 蒸しパンは あの 香港で 食べた 角煮まんが 一番

あの 蒸しパン を いつか 作れるようになりたいなぁ・・・と 思います

















あまい 味付けにすると おやつにも いいかも！

今度は　カスタード を 入れて 作ってみようっと！


さて 昨日は この 味噌肉まんを 持って お出かけしてきました

それは・・・こちら

お仕事に 復帰される前に と 開いて下さった 「 とらっとりあ 」 に お誘い頂き

うきうき 出かけてきました *:.｡☆..｡.(´∀｀*)

一品 持ち寄りで との 事だったので

参加された 他の みなさんも それぞれ 一品を お持ち寄り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが すごかった！

みなさんの 手作りの 品を おなかいっぱい 頂いて たくさん おしゃべりして

こういう会って いいなぁ～って 思いました *:.｡☆..｡.(´∀｀*)

いつか・・・わたしも やってみたいな・・・なーーんて 無理かな！ 笑


楽しい 時間を ありがとうございました *:.｡☆..｡.(´∀｀*)


さて 今日は ムスコの 終了式！　・・・と わたしの 役員さんの お仕事も 最後の日

これから 学校に 行ってきます！

一年間 お疲れさまー！わたし　です 笑


お帰りの際には ぽち してくださいね →　

また 遊びに来てくださいね＾＾