2010年06月01日

水出し

水出し
































冷たい飲み物が 美味しい 季節に なったので

我が家でも 水出しで アイスコーヒー を 作るようになりました


愛用しているのは こちら



 パイレックス・ウォーター ドリップ コーヒーサーバー

水出し




セットして

そのまま 一晩

冷蔵庫に 置いておくと

翌朝には

美味しい

アイスコーヒー の 出来上がり


もう ひとつ

数年前に お友達に 教えてもらって以来 はまっているのが 氷出し?緑茶

水出し
 ポットに いっぱいの 氷を 入れて

 その上から

 緑茶を さらさらと・・・

水出し

 









 それを これまた 冷蔵庫へ ぽん!

一晩かけて ゆっくりと 氷が 溶けて

翌朝には 驚くほど 澄んだ 緑茶が・・・

ほーーんの 少量になるんですが これが また なんだか 大事に 飲みたいようなお味なんです


簡単なので 是非 お試しくださいね


と 言う訳で

水出し

 我が家の 冷蔵庫は

 これからの時期

 水出し の オンパレード

 これに 煮だして 作る

 烏龍茶も 常備しているので

 飲み物だらけです (´∀`;)

水出し

なので

いつも キッチンは

この 状態


よく

乾かして

次の 出番を 待つ

サーバーだらけです *:.。☆..。.(´∀`;)


 ← お帰りの前に 1ぽち を!

また 遊びに来てくださいね^^



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この記事へのコメント
去年の今ごろルベールさんで初めて水だし紅茶を習ってはまりました。
緑茶でもできるんですね!
ぜひやってみたいと思います
(≧ω≦)
Posted by みきち。 at 2010年06月01日 14:20
今朝は我が家も水出しコーヒーでした。
朝、コーヒーをいれる手間が省けたりして意外にラクチンです。
母が煎茶を教えているのですが母の水出し玉露が絶品です。
Posted by noririn at 2010年06月01日 15:39
もうアイスティーの時期ですね~♪

私も緑茶大好きです。
でもティーパック使ってた・・・次この方法で作ってみますね^^
Posted by RIE at 2010年06月01日 18:34
こんばんは。
私は夏でもホットコーヒー派だけど、
その氷出し緑茶がとっても気になります!
次の日の朝、冷蔵庫を開けるのが楽しみですね。
今度、真似してみまーす!!
Posted by hal at 2010年06月01日 21:15
水出しコーヒーいいですね。(^-^)
まだまだ、時折、寒い時があって、まだ、ホットコーヒーですが。。
緑茶好きです。こんなに、簡単に出来るんですね。
試してみます。
水出し紅茶も はまりそう。
今日の昼間、ルビシアを覗いてきました。
夏に向けて、よさげなお茶が並んでました。
Posted by kurochen at 2010年06月01日 22:40
氷出し緑茶おいしそうー
しかも冷蔵庫に放っておくだけでいいなんてなんてお手軽♪
コーヒーが水出し出来るって知りませんでした。
Posted by ぺぱこか at 2010年06月02日 04:55
* みきち。さん *
  コメントありがとうございます^^
  わたしも紅茶はちかりんに習いました^^  
  簡単なのにおいしいのがいいですよね♪
  緑茶も是非~*^^*
Posted by ymym at 2010年06月02日 13:51
* noririnさん *
  コメントありがとうございます^^
  そう~! ホットをいれるより
  朝、楽が出来ますよね^^
  お母様の水出し玉露!飲んでみたいですーー!!
Posted by ymym at 2010年06月02日 13:52
* RIEさん *
  コメントありがとうございます^^
  なんだかまだ朝晩は寒かったりしますけどね^^;
  この方法簡単で渋みが出ないのでおすすめですよ♪
  是非♪
Posted by ymym at 2010年06月02日 13:54
* halさん *
  コメントありがとうございます^^
  わかります^^
  わたしもホット派なんです*^^*
  でもパパはアイスが嬉しいみたい
  せっせと作っては得意げにのませています!笑
  緑茶美味しいので是非♪
Posted by ymym at 2010年06月02日 13:55
* kurochenさん *
  コメントありがとうございます^^
  ふふふーわたしもホット派です!
  でもパパはアイスが好きなのでせっせと・・・笑
  ルピシア!そうなんですね~^^
  結局いつも白桃烏龍を買ってしまうのですが
  またのぞいてみますね~^^ありがとう!
Posted by ymym at 2010年06月02日 13:58
* ぺぱこかさん *
  コメントありがとうございます^^
  水出しってイメージは手がこんでいるーって感じだけど
  実は簡単なんですよねー^^
  緑茶美味しいので是非ダーリンにも♪
  
Posted by ymym at 2010年06月02日 13:59
うちも毎日水だしコーヒーです。
他の方も書いてますが、
水だし玉露も最高です。
(^O^)
Posted by 朱莉ママ at 2010年06月03日 06:59
* 朱莉ママさん *
  コメントありがとうございます^^
  水出し、簡単で美味しいですよね♪
  玉露も飲みたくなりました^^
Posted by ym at 2010年06月03日 15:11
 
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