2010年06月02日
玉ねぎスープ
一年中 食べることが出来る 玉ねぎですが
この時期にしか 食べれない 新玉ねぎ は やっぱり 格別です
一番 好きな 野菜かもしれない・・・
でも そろそろ 新玉ねぎの シーズンも 終わりそうなので
新玉ねぎを 楽しめる スープを 作ってみました
丸ごと 新玉ねぎの スープです
皮をむいた 新玉ねぎを
そのまま ごろごろと お鍋に どぼん
煮崩れしないように
ことこと 弱火で 煮込んだら
出来上がり
見た目は しっかり 形が 残っているけど
とろとろ 柔らかい 新玉ねぎのスープ です
丸ごと 1個でも ペロリ と 食べれちゃう
新玉ねぎ ならではの 甘さと 柔らかさが 味わえる スープでした
今朝は 少し 時間があったので
ピザと スープで 充実朝ごはんでした
いつも こう出来たら いいんだけどな・・・*:.｡☆..｡.(´∀｀*)
← 1ぽち してくださると うれしいです！また 遊びに来てくださいね＾＾
Posted by haco at 14:00│Comments(14)
│たべもののこと
この記事へのコメント
私もこれ好き～～～*:.｡☆..｡.(´∀`人)
いただき物の新玉があるから、
今夜のメニューに・・・(￣皿￣)うしししし♪
いただき物の新玉があるから、
今夜のメニューに・・・(￣皿￣)うしししし♪
Posted by kinoko at 2010年06月02日 14:50
何これ！超美味しそうじゃん！！
早速試してみよう。
ブログアップした時は「パクリ」だなんて言わないでね（笑）
早速試してみよう。
ブログアップした時は「パクリ」だなんて言わないでね（笑）
Posted by イヌヒ at 2010年06月02日 15:07
まん丸玉ねぎトロトロでおいしそう(^○^)(*^。^*)
そのうえ朝からピザなんて羨まし過ぎです♪
玉ねぎスープはやってみようかな？
ポチ凸！
そのうえ朝からピザなんて羨まし過ぎです♪
玉ねぎスープはやってみようかな？
ポチ凸！
Posted by うさぎぴょん♪ at 2010年06月02日 15:14
なんて豪華な朝食！！
うちじゃ夕食でもこんなにできません 笑
新玉ねぎ美味しいですよね。
家の横が畑で、そこのおばちゃんから採れたての新玉ねぎを何度かいただきました。
が、レンジでチンしてポン酢かけて食べて終わってしまいました～。
うちじゃ夕食でもこんなにできません 笑
新玉ねぎ美味しいですよね。
家の横が畑で、そこのおばちゃんから採れたての新玉ねぎを何度かいただきました。
が、レンジでチンしてポン酢かけて食べて終わってしまいました～。
Posted by noko at 2010年06月02日 15:31
ｙｍさーん！
うち、今できあがったんですよー＾＾
upしようとしたんですが、最初に圧力鍋でやったのではがれてます。
見栄えワルッ・・です。
しかも同じお鍋なので見事にかぶってまーす。苦笑。
でもupしちゃおっかな♪ふふ。
うち、今できあがったんですよー＾＾
upしようとしたんですが、最初に圧力鍋でやったのではがれてます。
見栄えワルッ・・です。
しかも同じお鍋なので見事にかぶってまーす。苦笑。
でもupしちゃおっかな♪ふふ。
Posted by ひより at 2010年06月02日 16:35
まるごと玉ねぎ おいしそう。
ｙｍさん家の 朝食、ピザでテンションが上がりますね！！（＾－＾）
ｙｍさん家の 朝食、ピザでテンションが上がりますね！！（＾－＾）
Posted by kurochen at 2010年06月02日 23:06
ん〜甘くてとろとろ〜
これはコンソメベースですか？
真似してみよ。
(^O^)
これはコンソメベースですか？
真似してみよ。
(^O^)
Posted by 朱莉ママ at 2010年06月03日 06:56
＊ kinokoさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
うししー。作りましたか？
新玉ねぎも終わりになってきたから
お早めにー♪♪
コメントありがとうございます＾＾
うししー。作りましたか？
新玉ねぎも終わりになってきたから
お早めにー♪♪
Posted by ym
at 2010年06月03日 15:41
at 2010年06月03日 15:41＊ イヌヒさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
うししーいいでしょ＾＾
作ってみて！簡単だから！
新玉ねぎはうえに十字の切り込みをいれて
バターをのせてレンジでチンしてもおいしいよー！
ＵＰ待ってるわ！笑
コメントありがとうございます＾＾
うししーいいでしょ＾＾
作ってみて！簡単だから！
新玉ねぎはうえに十字の切り込みをいれて
バターをのせてレンジでチンしてもおいしいよー！
ＵＰ待ってるわ！笑
Posted by ym at 2010年06月03日 15:44
at 2010年06月03日 15:44＊ うさぎぴょん♪さん ＊
コメントありがとうございます＾＾
新玉ねぎのトロトロ具合って最高ですよねー
作ってみてね＾＾
ピザはどーんと大きく一枚焼くだけなので
逆に楽かも！＾＾
コメントありがとうございます＾＾
新玉ねぎのトロトロ具合って最高ですよねー
作ってみてね＾＾
ピザはどーんと大きく一枚焼くだけなので
逆に楽かも！＾＾
Posted by ym at 2010年06月03日 15:46
at 2010年06月03日 15:46＊ nokoさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
チンしてポン酢！
それ美味しそう～～～！
横の畑からなんてまさに新！新玉ねぎだねー笑
ピザは案外手抜きなんだよ＾＾
一人分ごとに用意しなくていいもん！＾＾
コメントありがとうございます＾＾
チンしてポン酢！
それ美味しそう～～～！
横の畑からなんてまさに新！新玉ねぎだねー笑
ピザは案外手抜きなんだよ＾＾
一人分ごとに用意しなくていいもん！＾＾
Posted by ym at 2010年06月03日 15:48
at 2010年06月03日 15:48＊ ひよりさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
同じ鍋なんですかー！＊＾＾＊
初めて持ったルクがこれです
野菜があまくなりますよね♪
形を残そうと弱火で作ったけど
とろとろ崩れたのも好きです＊＾＾＊
見たいな～～＊＾＾＊
コメントありがとうございます＾＾
同じ鍋なんですかー！＊＾＾＊
初めて持ったルクがこれです
野菜があまくなりますよね♪
形を残そうと弱火で作ったけど
とろとろ崩れたのも好きです＊＾＾＊
見たいな～～＊＾＾＊
Posted by ym at 2010年06月03日 15:52
at 2010年06月03日 15:52＊ kurochenさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
ふふふー
一人分用意するよりどーんと一枚で
焼く方が楽なんですよー
コメントありがとうございます＾＾
ふふふー
一人分用意するよりどーんと一枚で
焼く方が楽なんですよー
Posted by ym at 2010年06月03日 16:01
at 2010年06月03日 16:01＊ 朱莉ママさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
コンソメベースですね
オニオンスープを作るのと同じです♪
コメントありがとうございます＾＾
コンソメベースですね
オニオンスープを作るのと同じです♪
Posted by ym at 2010年06月03日 16:04
at 2010年06月03日 16:04
