Y's　factory

先週のこと

わたしたち 家族が 遊びに 出かけたのは

宇目町 にある ととろの森、 キャンプ場　→　スタッフ日記


大喜びの 子どもたちに つられ 自然に 笑顔で ご飯の 準備を・・・

夜は バーベキュー を しました



　定番の お肉 野菜に 加え

　カマンベールチーズ の

　上の部分を 切り抜いて

　そのまま 温めると

　即席 チーズフォンデュ です


オイルサーディン も 缶ごと 温めて

レモンを 絞って おつまみに　



にんにくも ホイルに つつんで

味噌を ちょっと つけて

ほくほくの 出来上がり


玉ねぎは 皮ごと そのまま

じっくり 炭火で 焼くと・・・




　出来上がりは とろとろの あつあつ

　玉ねぎの 甘さが 引きたって

　とろける 美味しさです




ご飯は

パエリア に


ケビンの キッチンで 作って

バーベキューの 横に 置いておくと

ずっと 温かいまま

美味しく食べれました


張り切って 作りすぎたかな？　なんて 思っていたけど

みんなで 綺麗に ぺろりと 完食



　花火も して
　
　ケビンの お風呂に 入った後で

　みんなで キャンドルナイト を しました

　
　自作の 蜜ろうの キャンドルに
　
　火を 灯し・・・


　おなか いっぱいで

　蜜ろうの 甘い香りで 心地よい 時間


　真っ暗な中
　
　しりとりを したり

　長男の 話を ゆっくり 聞いたり・・・


外は 真っ暗で

雲の おかげで 星が 見えないのが 本当に 残念だったなぁ

きっと 空一面の 星空だったはず・・・

子どもたちに 満点の星を 見せて あげれなかったのが

唯一の 心残りでした



夜 遅くまで

家族で 話しこんで 夜更かししたけど

翌朝も 冷たい空気に 気持ちよく 早起き


さすがに

子どもたちは 眠り込んでいたので

その間に

そば粉で ガレットを

焼きました


そば粉 と 小麦粉を 8 : 2　の 割合で 混ぜ

後は クレープを 焼く要領で 焼くと 出来上がり


　そば粉の ガレット

　大好きなんです


　近くの

　販売場で 買った

　地鶏の玉子と ベーコンで


食後は みんなで お片づけ

ケビンには トイレも お風呂も 完備

フライパンや お鍋、 食器も あって

食材だけ 持ち込めば 大丈夫という 手軽さ で キャンプ初心者の 我が家でも

とても 身軽に 行くことが 出来ました


口蹄疫の 一件で 周辺の 施設を 訪れる人は 激変しているとのこと

確かに 消毒箇所も あったりして 未だ 厳戒態勢には 変わりありませんが

間違った 認識や 根拠のない 噂で

結果的に 一部の方々を 追い込んでいるのも 事実


わたし自身 何が 出来る という訳ではありませんが

今回 ここを 訪れることが 出来

ここで 紹介出来ることが 出来

本当に 良かったな・・・と 心から 思っています


空気の 美味しい 宇目

地名そのまま 本当に ととろ が どこかに 住んでいても 不思議じゃない ロケーション

シーズンは これからですが

冬場は スタッフの方 手作りの 鍋セットも 味わえるそうですよ


ととろの森、 キャンプ場 　また お休みが 取れたら 行こうと 思います

その時は 今度こそ 満天の 星空を 楽しみに・・・


ととろの森 キャンプ場の スタッフの みなさん

お世話に なりました *:.｡☆..｡.(´∀｀*)


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また 遊びに来てくださいね＾＾