2011年04月09日

潮トマト

潮トマト

先日 おくど市 に 出かけた際に

偶然 見つけた 「 トマ王 潮 」


トマト好きの 友人が いつも 絶賛している トマトなので

買ってみました


海水混じりの水と 用水路の水を 使いながら

水分を 極端に 絞って 塩分による ストレスを与えることで

高糖度な トマトにしあげるという 潮トマト


その分 小ぶりですが

皮も しっかりとしていて なんといっても すごぉく 甘い!!!


口コミで 徐々に 人気が 広がり

最近では お店に 出まわることが 少なくなったそう


5月を 過ぎると 今度は 酸味が 増してくるという トマト

この 甘さは あと少しかな


作られているのは 真那井トマト農園 さん

日出町 に 農園が あるそうです

一度 農園に 行ってみたいな・・・


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タグ :潮トマト

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この記事へのコメント
おいしいですよね。
私は真那井に買いに行きますよ〜。近いので(笑)
Posted by 朱莉ママ at 2011年04月09日 12:50
* 朱莉ママさん *
  コメントありがとうございます^^
  いいなぁー近いですもんね!
  熊本の友達が言うには
  熊本には結構潮トマトが売られているそうなんですが
  大分では見かけませんよね~
  いいなぁ~買いに行けて^^
Posted by hacohaco at 2011年04月10日 12:06
これ美味しいですよね~。
私も一度これ食べてからは、他のトマトが食べれなくなりました。
うちの近くのマルショクには置いてありますよ♪
他のマルショクにもあるかもですね。
Posted by いたたん at 2011年04月11日 09:36
* いたたんさん *
   コメントありがとうございます^^
   本当に・・美味しくってびっくりしました!
   実は昨日conoteさんで販売されたものを
   お友達が買ってきてくださって2袋おうちにあります
   さてどう食べようか考えるだけでウキウキ
   やっぱりそのままが一番かな*^^*
   それにしてもマルショクに!?それは見にいかなくてはー!
   教えて下さってありがとうございます*^^*
Posted by hacohaco at 2011年04月13日 14:00
 
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