2011年06月11日

豆腐レシピ

豆腐レシピ

簡単 レシピ 「 炒り豆腐 」


お鍋に ごま油を 熱し

お肉を炒め 一度取り出し 野菜を炒める

野菜に 火が通ったら 豆腐を 木べらで 崩しながら

砂糖 大さじ2 ・ 酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ1 ・ 塩 少々

醤油 大さじ2 ~ 3 ( 味をみながら ) を 入れ

お肉も戻して 水分が なくなるまで 煮詰める

最後に ねぎ、ごま を 入れたら 出来上がり

豆腐レシピ
 
ごはんに のせても うまうま。

豆腐レシピ

残った分は

翌日の わたしの ランチに。

温泉卵を のせて がーっと かきまぜて 頂きます


近頃 ちょっと 食べすぎかな (;゚∀゚)

雨の休日

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この記事へのコメント
丼ものいいですよね。
洗い物も楽だし。
我が家は、にらと豚肉を使って豚丼でした。
丼ものだと、主人のごはんが進みます(^-^)
Posted by kurochen at 2011年06月12日 00:16
* kurochenさん *
  コメントありがとうございます^^
  そうそう~丼ものだと男性陣はテンションが上がりますね~笑
  ニラと豚かぁ~~
  栄養ばっちりですね!
  我が家もマネしようっと*^^*
Posted by hacohaco at 2011年06月13日 15:44
 
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