2011年06月11日
豆腐レシピ
簡単 レシピ 「 炒り豆腐 」
お鍋に ごま油を 熱し
お肉を炒め 一度取り出し 野菜を炒める
野菜に 火が通ったら 豆腐を 木べらで 崩しながら
砂糖 大さじ2 ・ 酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ1 ・ 塩 少々
醤油 大さじ2 ~ 3 ( 味をみながら ) を 入れ
お肉も戻して 水分が なくなるまで 煮詰める
最後に ねぎ、ごま を 入れたら 出来上がり
ごはんに のせても うまうま。
残った分は
翌日の わたしの ランチに。
温泉卵を のせて がーっと かきまぜて 頂きます
近頃 ちょっと 食べすぎかな (;゚∀゚)
雨の休日
おうちの 家事を いそしみたいと 思います!

いつでも成長期!ぽち☆
Posted by haco at 11:50│Comments(2)
│たべもののこと
この記事へのコメント
丼ものいいですよね。
洗い物も楽だし。
我が家は、にらと豚肉を使って豚丼でした。
丼ものだと、主人のごはんが進みます(^-^)
洗い物も楽だし。
我が家は、にらと豚肉を使って豚丼でした。
丼ものだと、主人のごはんが進みます(^-^)
Posted by kurochen at 2011年06月12日 00:16
* kurochenさん *
コメントありがとうございます^^
そうそう~丼ものだと男性陣はテンションが上がりますね~笑
ニラと豚かぁ~~
栄養ばっちりですね!
我が家もマネしようっと*^^*
コメントありがとうございます^^
そうそう~丼ものだと男性陣はテンションが上がりますね~笑
ニラと豚かぁ~~
栄養ばっちりですね!
我が家もマネしようっと*^^*
Posted by haco
at 2011年06月13日 15:44
