2011年10月04日
久原本家 茅乃舎
一度 行ってみたいと 思いつつ
いつも 予約が 取れず 未だ 行けず仕舞いなのですが・・・
久原本家 茅乃舎 さんの お出汁を 買いました
茅乃舎 の 料理長さんが 厳選した
焼きあご ・ かつお節 ・ うるめいわし ・ 真昆布 ・ 海塩 が
ティーバック に 入っています
1 ～ 2 分 煮出すだけで・・・と 書いてありましたが
それだけでも この色
そして 何より 香りが いい
お味噌汁にだけ 使うのは もったいないので・・・
昨晩は このお出汁で 鴨鍋を・・・
鍋物の 恋しい 季節に なりましたね
〆は お蕎麦で。
中身は 粉砕したものが 入っているので
袋を 破って そのまま 使うことも 出来ます
今度は 煮物を 作ってみようかな
そして ますます・・・ 茅乃舎さんで 食事してみたくなりました
今日も ぽちりと していただけますと うれしいです！
↓ ↓ ↓
ありがとうございます＾＾
Posted by haco at 11:00│Comments(5)
│たべもののこと
この記事へのコメント
はじめまして♪
私も、ココのお出汁を使っています！
凄く美味しいですよね～。
ちょっと嬉しくなったので、コメさせていただきました♪
実は、母からいつも貰っていたので、
こんなに有名なお店だとはしりませんでした。。
今回、本店などのお店情報も知れて良かったです♪
ありがとうございます！
私も、ココのお出汁を使っています！
凄く美味しいですよね～。
ちょっと嬉しくなったので、コメさせていただきました♪
実は、母からいつも貰っていたので、
こんなに有名なお店だとはしりませんでした。。
今回、本店などのお店情報も知れて良かったです♪
ありがとうございます！
Posted by yuki at 2011年10月04日 22:49
こんにちは。椒房庵の福山と申します。
茅乃舎だしをお気に召してくださり、
このようにご紹介いただきまして、
心より感謝いたします。
鴨鍋、とても美味しそうですね。
美味しそうなお料理と美しいお写真に、
見入ってしまいました(*^^*)
レストラン茅乃舎にも、機会がございましたら、
是非お越しください。
山に囲まれ、今からの季節には、紅葉もお楽しみいただけると思います。
今後とも末永くよろしくお願いします。
茅乃舎だしをお気に召してくださり、
このようにご紹介いただきまして、
心より感謝いたします。
鴨鍋、とても美味しそうですね。
美味しそうなお料理と美しいお写真に、
見入ってしまいました(*^^*)
レストラン茅乃舎にも、機会がございましたら、
是非お越しください。
山に囲まれ、今からの季節には、紅葉もお楽しみいただけると思います。
今後とも末永くよろしくお願いします。
Posted by 椒房庵 福山 at 2011年10月05日 08:29
＊ yukiさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
yukiさん、大阪の方なんですね♪
大阪には私も好きなお店がたくさんです♪
離れた地に住む方と同じ出汁を使ってるなんてなんだか
嬉しいです＾＾
久原本家さん、福岡にお店があるので
帰省が決まる度に予約の電話をするんですが・・・
でもいつか♪
また遊びに来てくださいね＾＾
＊ 椒房庵 福山様 ＊
コメントありがとうございますm(_ _)m
お店の方からコメントを頂けるなんて
き・・恐縮です；；；
つたないブログを見つけて頂き本当にありがとうございました
茅乃舎さんのお出汁、本当に美味しいです
そして何より使いやすいです
実はもったいなくてお味噌汁の時も
袋を破って全部入れています＊＾＾＊
茅乃舎さんへはいつか・・いつかゆっくりと
お食事出来ることを楽しみにしております
貴重なコメントをありがとうございましたm(_ _)m
コメントありがとうございます＾＾
yukiさん、大阪の方なんですね♪
大阪には私も好きなお店がたくさんです♪
離れた地に住む方と同じ出汁を使ってるなんてなんだか
嬉しいです＾＾
久原本家さん、福岡にお店があるので
帰省が決まる度に予約の電話をするんですが・・・
でもいつか♪
また遊びに来てくださいね＾＾
＊ 椒房庵 福山様 ＊
コメントありがとうございますm(_ _)m
お店の方からコメントを頂けるなんて
き・・恐縮です；；；
つたないブログを見つけて頂き本当にありがとうございました
茅乃舎さんのお出汁、本当に美味しいです
そして何より使いやすいです
実はもったいなくてお味噌汁の時も
袋を破って全部入れています＊＾＾＊
茅乃舎さんへはいつか・・いつかゆっくりと
お食事出来ることを楽しみにしております
貴重なコメントをありがとうございましたm(_ _)m
Posted by haco
at 2011年10月05日 11:22
at 2011年10月05日 11:22こんにちは♪
運動会うちも１日にありました♪お疲れさまでした♪
重箱すてき～♪
ところで、この出汁 私も愛用しているのでうれしくなってコメント。
おいしいですよね♪
私もいつか 茅乃舎さんへ行ってみたいと思いつつまだ叶ってません。
博多シティのお店には行きましたよ♪明太子もおいしいです♪
子供もおいしいので一人前 がっつりたべました。
昨日は、ジャガイモすりおろしたのにちりめんとネギたっぷりと破っただしを
いれてお焼きにしました。子供大好きメニューです。
冬はこれ特に大活躍です。鍋とかおでんとか…
野菜だしもおすすめです。ポトフ作ったらおいしいのですよ。
これについて語り出したらキリがないので、また今度♪（しつこいって…笑）
運動会うちも１日にありました♪お疲れさまでした♪
重箱すてき～♪
ところで、この出汁 私も愛用しているのでうれしくなってコメント。
おいしいですよね♪
私もいつか 茅乃舎さんへ行ってみたいと思いつつまだ叶ってません。
博多シティのお店には行きましたよ♪明太子もおいしいです♪
子供もおいしいので一人前 がっつりたべました。
昨日は、ジャガイモすりおろしたのにちりめんとネギたっぷりと破っただしを
いれてお焼きにしました。子供大好きメニューです。
冬はこれ特に大活躍です。鍋とかおでんとか…
野菜だしもおすすめです。ポトフ作ったらおいしいのですよ。
これについて語り出したらキリがないので、また今度♪（しつこいって…笑）
Posted by lokki at 2011年10月06日 11:58
at 2011年10月06日 11:58＊ lokkiさん ＊
コメントありがとうございます＾＾
おおー！熱く語ってくださりありがとうございますー！＊＾＾＊
それにしてもジャガイモをすりおろしたお焼き・・・うぅー
美味しそう＊＾＾＊
わたしは初めて買ったので
これから使い方を教えてください＊＾＾＊
でもほんと、これからの季節にピッタリですよね♪
とりあえず2袋買ったのですが
きっとすぐになくなるなぁ；；
茅乃舎さん、行ってみたいですよね！！！
いつか！です＊＾＾＊
いや～今度また出汁トークしましょう！
レシピもまた楽しみにしていまぁす♪
コメントありがとうございます＾＾
おおー！熱く語ってくださりありがとうございますー！＊＾＾＊
それにしてもジャガイモをすりおろしたお焼き・・・うぅー
美味しそう＊＾＾＊
わたしは初めて買ったので
これから使い方を教えてください＊＾＾＊
でもほんと、これからの季節にピッタリですよね♪
とりあえず2袋買ったのですが
きっとすぐになくなるなぁ；；
茅乃舎さん、行ってみたいですよね！！！
いつか！です＊＾＾＊
いや～今度また出汁トークしましょう！
レシピもまた楽しみにしていまぁす♪
Posted by haco at 2011年10月07日 11:00
at 2011年10月07日 11:00
