2011年10月21日

ドレッシング。

ドレッシング。

最近 手作り ドレッシング に はまっています

・・・・パパが。


ハンドブレンダー を 使って 試しに 作ってみたところ

美味しい! 美味しい! と 食べてくれたので

調子に 乗って ( 乗せられて ? ) 作るように なりました




ドレッシング。

材料を 全て 一度に 入れたら ブレンダー で ぶいーーーんっと

つぶしたら 出来上がり


この日は 紫玉ねぎ が あったので 玉ねぎドレッシング。

玉ねぎ 1/2 個 ・ サラダ油 1/2 カップ ・ 酢 1/2 カップ ・ 塩 小さじ1/2

しょう油 大さじ 1 ・ 砂糖 小さじ 1 ・ いりゴマ 大さじ 2

ドレッシング。 

どっさり かけて。

紫玉ねぎを 使ったので ドレッシングが ほんのり ピンク


この レシピ だと たくさん 出来るけど

手作りなので 日持ちしない分 贅沢に 使っちゃいます


ドレッシング。

サラダが メインに 見えますが ( 笑 )

ちゃんと 他の おかずも あります

手羽の 唐揚げ と

ドレッシング。

茶碗蒸し

うちでは いつも 大きな 深鉢 に どーーーんと 作って 後で わけます


手作りだと お安く 作れるし 材料が 分かってるから 安心!

ノンオイル の レシピも 覚えたいなぁ


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この記事へのコメント
hacoさんのサラダはいつ見ても盛り付けが美しいですね♪
私の作るサラダはこんなにキレイにできません。。。
やっぱり料理はセンスですね~。

手作りドレッシング、安心して食べれるしいいですよね!
ブレンダーは使いやすいですか?
私もやっぱり欲しいなー。
Posted by noko at 2011年10月21日 12:04
こんにちは~

なんておいしそう!
ドレッシング手作りいいですね^^
野菜に野菜たっぷりドレッシング~~なんて素敵

ブレンダーは無いですが、FPでやってみます♪
Posted by あすか at 2011年10月21日 12:57
おいしそうなご飯
サラダが生きてますね
手羽の唐揚げは素揚げにしてるのでしようか?
ちゃわん蒸し、どんぶりで豪快
Posted by kurochen at 2011年10月22日 00:39
* nokoさん *
  コメントありがとうございます^^
  本当にー*^^*
  そういわれるとうれしー。
  結局のところ一番好きだったりするのが盛り付けだったりして・・・笑
  ブレンダ―いいですよ~♪
  すごく時間が短縮できるようになりました^^


* あすかさん *
  コメントありがとうございます^^
  そう~笑 野菜に野菜!
  うちの男性陣は毎日サラダが食べたいらしいので
  野菜がお高い今日この頃は苦労しています^^;
  FBでもできますね^^
  是非やってみてください♪


* kurochenさん *
  コメントありがとうございます^^
  手羽は軽く塩こしょうしてるだけですよ^^
  それだけでもからっと揚がります
  美味しいですよね♪
  
  
Posted by hacohaco at 2011年10月22日 07:13
 
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