2009年04月12日
週末あて
おはようございます
今日も いい天気
・・・・でも でも 相変わらず 「 記事投稿 」 機能が うまく 動いてくれません 泣
改行 が 出来ないんだなぁ・・・( デザインモードじゃないと 出来ます )
なので デザインモード を 切り替えつつの 投稿
えーーん 面倒です
どなたか 解決策 が 思い浮かんだら 教えてくださいね^^;
さて 昨日は おうち呑み しました
パパ の タコ焼き が 食べたい! と ムスコ が 言うので
タコ焼き を 食べながら 夫婦で おうち呑み
この 時間 大好きです
パパ の タコ焼き も
本当に 美味しい!
だんだん 腕が
あがってるような・・・
色んな トッピング には
子どもたちも 大喜びです
で、 わたしは 楽させて もらったので 簡単おつまみ 作りました
これ おつまみ というより 小鉢の 一品として お勧めです
【 材料 】
なめこ
おくら
しめじ
わかめ
キュウリ 全部 お好みの 分量で
① しめじ は 軽く 湯がく わかめ は 水につけて戻して 食べやすいサイズに 切る
キュウリ おくら は 薄い輪切りに
② すべての 材料を 合わせたら 出来上がり
*そのままでも なめこ の 味が出るから おいしいですが
お好みで しょうゆを 垂らすと 美味しいです
わたしは キュウリ の しゃきしゃき感が 好きだから そのまま 使いますが
水っぽさが 気になる方は ちょっと 塩を ふって 水分を しぼってから 合わせてもいいかも、です
しゃきしゃき とろり
おいしいですよ
さて 今日は お出かけ してきまーーす
みなさんも よい 週末を・・・・
こちらも ぽちっと 応援よろしくお願いします


来週も 子どもの 行事で 忙しいなぁ・・・
また 遊びに来て下さいね^^