2009年06月05日
油抜きフライ
毎日の お弁当
相変わらず カロリーオフ チャレンジが 続いています
今朝は 鳥ムネ肉を 使い チキンフライ を・・・
なんとか カロリーオフ出来ないものか 考えて
揚げないフライ を 作ってみることにしました

普通通りに パン粉で 衣を 作って
油で 揚げずに フライパンで 焼いていきます
パン粉 全体が カリっと 焼けるよう 油を スプレーで 吹きかけて
わたしが 使っているのは この → iwaki オイルスプレー
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この iwaki の 調味料ケース シリーズ シンプルで 好きなんです
でも フライパンで 焼いていくのは お肉の形自体の 曲がりがあって 難しい・・・!
うまく
全体に 焦げ目が つきません
やっぱり
揚げるのとは 見た目からして
違うのかも・・・・
朝の 短い時間も
刻一刻と 過ぎていき
あせった わたしは とうとう マヨネーズ 投入! 笑
結局 マヨネーズの油で 全体を 焼くという マヨネーズ焼き に・・・!
はたして カロリーオフになったのか・・・?^^;
・・・・・まっ
パパは マヨネーズ大好きだから いっか!
そう!
毎日続けるためには あくまで ポジティブに!です 笑
残りは わたしの 朝ごはんに・・・
この マヨネーズ焼きに チーズと レタスを
一緒に はさんで
ボリューミーな サンドイッチにしました
うん
とっても 美味しかった!
ムネ肉は あっさりしているから
マヨネーズ焼き 合うかも!笑
本当に のん気で ポジティブ だなぁ・・・と 朝から 自分を 笑ってしまいました ^^
今日も 空は 白いですね
梅雨入りは もう少し先と 聞いていたけど もうすぐなのかな?
公園に 行けない チビたちは 家で 賑やかですが
わたしは 雨模様も好きなので なんとなく 楽しんでいます
こちらも ぽちっと 応援よろしくお願いします


明日は 「 わたしの 回る 想い出 」
また 遊びに来て下さいね^^